Gesunde Ernährung und Klimaschutz: Wie die Planetary Health Diet Körper und Umwelt schützt

Wie beeinflusst unsere Ernährung gleichzeitig unsere Gesundheit und das Klima? In dieser Podcastfolge sprechen wir mit Prof. Dr. Jost Langhorst über das Konzept One Health und die Planetary Health Diet.Erfahrt, wie eine pflanzenbasierte, nachhaltige Ernährung Herz, Darm und Stoffwechsel schützt – und zugleich Ressourcen schont. Wir klären, ob Fleischverzicht notwendig ist, welche Rolle regionale Lebensmittel spielen und wie sich gesunde Ernährung alltagstauglich umsetzen lässt.Eine Folge über Darmgesundheit, Klimaschutz, nachhaltige Ernährung und konkrete Schritte für mehr persönliche und planetare Gesundheit.Diese Folge wird unterstützt von NORTASE® - das einzigartige Arzneimittel mit vegetarischen Verdauungsenzymen bei Bauchspeicheldrüsenschwäche, der sogenannten exokrinen Pankreasinsuffizienz. Weitere Informationen unter www.nortase.deZu Risiken und Nebenwirkungen lesen Sie die Packungsbeilage und fragen Sie Ihre Ärztin, Ihren Arzt oder in Ihrer Apotheke.Diese Folge wird ebenso unterstützt von Carmenthin. Bei Blähungen, Völlegefühl und Schmerzen – Carmenthin® Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.