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Gibt es das Vegetarier-Gen? - Ohne Fleisch leben

EPISODE · Oct 23, 2023 · 12 MIN

Gibt es das Vegetarier-Gen? - Ohne Fleisch leben

from IQ - Wissenschaft und Forschung · host David Beck, Birgit Magiera

Es spricht einiges dafür, Fleisch nur ab und zu zu essen. Schon lange wird untersucht, ob die Vorliebe für Fleisch auch genetisch bedingt sein kann. Eine aktuelle Studie von Vegetariern und Fleischessern will genau das zeigen. Prof. Hans Hauner vom Else Kröner-Fresenius-Zentrum für Ernährungsmedizin der TU München erklärt, warum noch weitere Forschung nötig ist, um das wirklich zu beweisen.

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Gibt es das Vegetarier-Gen? - Ohne Fleisch leben

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