Gin og tonic

Denne episoden ble først publisert 13 oktober, 2022. "The gin and tonic has saved more Englishmen's lives, and minds, than all the doctors in the Empire", skrev Winston Churchill. Om dét er sant, kan diskuteres. Men det som ikke kan diskuteres er hvor mye gin forandret verden. Den startet som en helbredende drikke, men det tok ikke lang tid før man så medaljens bakside. Bare i 1751 ble det drukket over 32 millioner liter gin årlig i England. London så ikke ut - fattigdom, sult, død og ødelagte liv var normalen her - men gin måtte de ha. Denne lidenskapen for alkohol smaksatt med einebær, og noen ganger terpentin, førte til enorme sosiale, teknologiske, og ikke minst kulturelle endringer.. Ukens gjest er Espen Smith, en av landets mest kjente øl-eksperter som har skrevet bøker om øl, akevitt og honning. Også har han god peiling på ginens historie. Programleder og produsent er Christian Konglund. Musikk: Epidemic Sounds og Soundly Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.