Gladys Sachinelli entrevista a Ariel Jasik, gerente del bar notable "La Giralda"

El Bar Notable La Giralda, ubicado en la avenida Corrientes 1453, reabrió sus puertas en 2021 con una nueva administración. Su nombre hace referencia a la celebre torre campanario que con sus 104 metros engalana la ciudad de Sevilla. Con una sobria fachada y una puerta de acceso de dos hojas, en su interior cuelgan imágenes de su homónima sevillana. Este tradicional café y chocolatería del Centro de la Ciudad no ha perdido nada de su estilo desde su inauguración en 1951. Continuan su mostrador de madera, que luce las clásicas campanas de vidrio para proteger los sándwiches, sus espejos tallados y los grandes estantes cubiertos de botellas de todo tipo. A los clásicos chocolates con churros se le sumarán almuerzos y cenas. Esta es una muy buena noticia para el patrimonio cultural y gastronómico de Buenos Aires, y sobre todo, para la nueva Calle Corrientes.