EPISODE · Nov 1, 2014 · 1H 5M
Göksson Five
from Institutet · host Sveriges Radio
Det handlar om maillardreaktionen som får saker att smaka gott. Veckans organ är inget mindre än blötdjursorganet radula som är fullt med mikroskopiska tänder och begreppet gökunge omdefinieras. Jesper förklarar vad elektronhål är för något och Karin tar reda på om det är farligt att prutta i en operationssal. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app.
Embed this episode
Ready to play
Göksson Five
0:00
1:05:23
1×
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.
Frequently Asked Questions
How long is this episode of Institutet?
This episode is 1 hour and 5 minutes long.
When was this Institutet episode published?
This episode was published on November 1, 2014.
Can I download this Institutet episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!