GONZALO TAMAGNINI - DESQUICIADO WINES

El Enólogo y uno de los propietarios de Desquiciado Wines, Gonzalo Tamagnini, nos cuenta del origen del proyecto junto a Martín Sesto, su socio, el origen del nombre de la bodega, el porqué de los estilos y nombres de cada una de las líneas, el porqué de su amor por el Pinot Noir, de su trabajo asesorando a la Bodega Viñas Del Nant Y Fall en Trevelin y qué es lo que lo sorprendió de esa zona, las razones por las cuales defiende al vino como un alimento, la importancia de la disrupción desde lo estético y marca, y muchísimo más, en una muy interesante entrevista.