GRADO ZERO - "Cronache da dietro al banco" - EP.2

In questa puntata di GRADO ZERO, incontriamo Federico Manzi, aka “Fammelobuono”: bartender, content creator e, da poco, anche gestore di un locale.Con la sua ironia e la sua esperienza dietro al bancone, parleremo di No/Low Alcohol, nuove abitudini dei consumatori e di come stanno cambiando i locali e il modo di vivere la convivialità.Una puntata tra esperienze reali, aneddoti e qualche luogo comune da sfatare.Pronti a scoprire cosa succede davvero dietro il bancone?