Gróf Iktári Bethlen Zsuzsanna szakácskönyve - László Lóránt történész

from Erdély FM · host Erdély FM

Gróf Iktári Bethlen Zsuzsanna, 18. Századi erdélyi főrangú asszony 2019-ben megjelent szakácskönyvét lapozgatva sok olyan ételre, süteményre akadhatunk, mely kuriózum lehet az egész család számára. A Teleki Téka tulajdonában található eredeti, 18. századbeli könyv még soha nem volt kiadva, így a könyv újraszerkesztett változata is izgalma. Hogy mi a könyv története, arról László Lóránt történész és egyben a könyv egyik szerkesztője mesélt nekünk a Naplopóban.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Sep 28, 2023

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

Gróf Iktári Bethlen Zsuzsanna szakácskönyve - László Lóránt történész

0:00 29:51

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Erdély FM?

This episode is 29 minutes long.

When was this Erdély FM episode published?

This episode was published on September 28, 2023.

Can I download this Erdély FM episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!