古道照顏色，一品三杯雞。

「我似落花君似水，依依兩相隨。北雁南飛錦書空，多少明月離別相思淚。」 沒有結局、沒有和解的對話，文天祥又一次嚴正拒絕忽必烈的邀約入閣後，一名來自江西的獄卒，感嘆民族英雄晚景悲涼，手無寸鐵淪為亡國遺臣，於是心生一念，以醬油、甜酒釀、豬油各一杯下鍋的方式，在伙食房裡偷偷燉煮同伴用餐後剩下的雞塊，希望能盡一己微薄之力，在未知壯士何時慷慨赴義前，依然能好好飽餐一頓。 數百年後的物換星移，伴隨著蒙古人退回大漠、明王國與清王國在神州大陸上的政權更替，一群原本定居在閩（福建）、粵（廣東）跟贛（江西）三地交界處的客家鄉親，當年為尋求更好的未來與子孫的長治久安，更想遠離中原的紛擾，毅然拋下故里的羈絆，勇闖深不可測的黑水溝，在九死一生的航程中，渡海來到了傳說的蓬萊仙島，也就是台灣...... 鄉親們不曾遺漏先輩為文天祥料理雞肉的過往，敬天謝地不忘祖，於是...... Powered by Firstory Hosting