EPISODE · Sep 14, 2025 · 36 MIN
Guest #8 - 味噌屋の家系に育ち、20代から田舎での暮らしを選んだ夫婦 - A Couple in Their 20s Who Chose Country Life and Carry on a Fermentation Legacy（後編）
from たまごを割らずにオムレツは作れない (和田彩花 x 森咲樹 x 大瀬楓) · host Kaede Ose, Ayaka Wada, Saki Mori
ゲスト八人目は、鈴木タカノリさん（すずき味噌店）と、アオイさん。 1895年から続く山形県の味噌屋に生まれたタカノリさんと、東京で育ち、食を愛し、食の魅力を深く理解しているアオイさん。 そんなおふたりは、山形へUターン移住を果たし、新たな暮らしをスタートさせました。 今回は、発酵の家系に育ち、20代で田舎での暮らしを選んだ夫婦をお迎えし、豊かな幸せと自由とは何か、お聞きしていきます。
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Guest #8 - 味噌屋の家系に育ち、20代から田舎での暮らしを選んだ夫婦 - A Couple in Their 20s Who Chose Country Life and Carry on a Fermentation Legacy（後編）
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