EPISODE · Dec 24, 2019 · 3 MIN
Gurvan Rolland, responsable des criées d'Erquy et Saint-Quay Portrieux
from 3 questions à (Côtes d'Armor) · host RCF Côtes d'Armor
Elle sera à coup sûr l'un des mets présents sur la table des fêtes de fin d'année. C'est la coquille saint-Jacques qui est à l'honneur, notamment celles pêchées en baie de Saint-Brieuc. Elles sont triées et vendues dans deux ports costarmoricains : Erquy et Saint-Quay Portrieux.Notre invité pour en parler est Gurvan Rolland, responsable des criées d'Erquy et Saint-Quay Portrieux.Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomeans.fr/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.
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