Gutes Essen beginnt beim Erzeuger.

In dieser Folge spricht Johannes mit Adam von Erzeugerland. Erzeugerland ist eine digitale Plattform, die regionale Direktvermarktung radikal vereinfachen will. Aus der Leidenschaft für gutes Essen und echte Lebensmittel entstand die Idee eines digitalen Marktplatzes, der Erzeuger sichtbar macht und Prozesse automatisiert. Mit dabei: Adam Silber-Gniady, der technische Architekt hinter dem System. Gemeinsam mit Lukas Mehl (Grafiker und Markenberater) und Dominik Jauch (Bioland-Betreiber mit Angusrindern) arbeitet er an einer Lösung, die Betrieben mit wenigen Klicks ermöglicht, Tiere, Produkte und Vorbestellungen digital zu organisieren. Wie aus einer Vision konkrete Software wird und warum das die regionale Lebensmittelbranche verändern könnte, hört ihr in dieser Episode. https://www.erzeuger-land.de/