EPISODE · May 13, 2025 · 8 MIN
Gwénaël Floch, la serre du cœur et du collectif
from 2025, Le Goût d’Ici fête ses 15 ans sur les Vallons de Vilaine · host Radio Laser
À Maure-de-Bretagne, Gwénaël Floch cultive des légumes bio… mais pas seulement. À la ferme du Château, sur 5000 m², il fait aussi pousser des idées : travail collectif, biodiversité, autonomie en eau, respect des saisons. Membre actif du Goût d’Ici, il prouve qu’un petit espace, bien pensé, peut nourrir des centaines de familles tout en préservant la planète. Son secret ? Moins de variétés mais plus de maîtrise, et surtout, la force du collectif. Une belle leçon d’équilibre et de solidarité pour fêter les 15 ans de l’association.
What this episode covers
À Maure-de-Bretagne, Gwénaël Floch cultive des légumes bio… mais pas seulement. À la ferme du Château, sur 5000 m², il fait aussi pousser des idées : travail collectif, biodiversité, autonomie en eau, respect des saisons. Membre actif du Goût d’Ici, il prouve qu’un petit espace, bien pensé, peut nourrir des centaines de familles tout en préservant la planète. Son secret ? Moins de variétés mais plus de maîtrise, et surtout, la force du collectif. Une belle leçon d’équilibre et de solidarité pour fêter les 15 ans de l’association.
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