겨울에는 식혜를 만들어 먹습니다. Sipping Sikhye in Winter

슈퍼너드가 겨울에 가장 즐기는 음료는 식혜입니다. 물, 쌀, 엿기름으로 만드는 식혜. 식혜는 한국의 전통 음료인데, 만드는 재미가 쏠쏠합니다. 매번 다른 맛을 즐길 수 있기 때문입니다. 이번 에피소드에서 슈퍼너드가 식혜를 좋아하는 이유와 레시피에 대해 들어보세요. 음료까지 점점 확장해나가는 요리의 즐거움에 대해 말합니다. Super Nerds’ favorite winter drink is ‘sikhye’, a traditional Korean sweet rice beverage made with water, rice, and malted barley. The joy of making it lies in its endless variety—no two batches taste the same!   In this episode, we dive into why we love sikhye, share a simple recipe, and reflect on how cooking (even drinks!) adds delight to everyday life.