ฮาวทูพะแนงเนื้อ, ผัดเปรี้ยวหวาน, กล้วยบวชชี กว่าจะมาเป็นน้ำตาลปิ๊บ เรื่องของฟ้าผ่า

สูตรการทำอาหารของย่าพาในเมนู พะแนงเนื้อและผัดเปรี้ยวหวาน และตบด้วยของหวาน ที่เล่าตั้งแต่ขั้นตอนแรก อาจจะไม่ได้บอกเป็นปริมาณที่เป๊ะมากนัก เพราะการทำทุกครั้ง ย่าพาใช้การชิมเพื่อหารสที่ใช่ ต่อมาก็เล่าเรื่องการทำน้ำตาลปิ๊บแท้ๆ ของพ่อแม่ย่า ที่ย่าบอกว่าจะได้มันมานี่เหนื่อยมาก กว่าจะได้น้ำตาลที่แสนอร่อย กว่าจะรีดน้ำออกจากงวง กว่าจะออกแต่ละหยด กว่าจะได้มาเคี่ยว กว่าจะขึ้นกว่าจะลง