HADA VERDE: ABSENTA

ABSENTA, también conocida como hada verde o el diablo verde, a su adicción se le atribuían males e incluso supuestos daños mentales y degenerativos. Muy pocas bebidas han generado la histeria y mala fama que rodeó a la ABSENTA a finales del siglo XIX, comparable a la que generó el LSD en los años 60. ¿Qué es la absenta, de dónde procede, cuál es su historia y sus usos, el ritual, los efectos y la gestión de su consumo? Hoy hablamos de todo ello en Suelta la Olla, de Hala Bedi Irratia