海水淡化新選擇！ 以類澱粉蛋白纖維去除海水鹽分｜腦波酒坊 Ep13

(本集擷取自科學月刊649期，官網文章專區：https://www.scimonth.com.tw/archives/8754) 「全球正在上演缺水危機？！」近年水資源的話題逐漸受到世界各國關注，而身處臺灣的我們雖然四面環海，卻時常面臨停水、缺水的窘境？如何使用「海水淡化」補充缺水困境，從科學角度發現海水淡化的挑戰與創新呢？ 腦波酒坊營業中，快來和我們一起閒聊話家常，與科學碰杯吧！ 🥘腦波主餐 — 對上你的波 01:28 地理小知識複習！為何身處臺灣的我們，卻時常陷入用水危機？ 02:30 四面環海難道就不能海水淡化嗎？現行多種方法的耗能、成本、汙染問題與迷思 05:04 海水淡化新方法！具低耗能、低碳排優勢，由「乙型類澱粉蛋白(Aβ)」形成的奈米管 05:32 「乙型類澱粉蛋白(Aβ)」 的一體兩面？在人類大腦與海水淡化中的不同影響！ 07:23 能自己動的分子馬達！「乙型類澱粉蛋白(Aβ)」有何種結構與特性？ 09:35 可生物降解、穩定性高、環保……成功補足現今海水淡化技術的不足！ 🍰腦波甜點 — 編輯茶話會 10:06 為何想做海水淡化專題？在網上發現了來自臺灣的厲害研究！ 10:39 期待未來在跨領域能多元應用，實現世界人人乾淨用水的永續發展目標！ 🥂腦波碰一杯 — 科月活動趣 12:04 就在下周！1/27《新核能時代》 電影與映後座談會，給你娛樂又知識滿滿的一個下午！ _ This is腦波酒坊，如果喜歡的話歡迎按讚分享加推薦，每周一起Chill🍻 👇更多科學月刊資訊請關注👇 ｜官網：https://www.scimonth.com.tw/ ｜Facebook：https://www.facebook.com/sciencemonthly ｜Instagram：https://www.instagram.com/scimonth/ ｜合作來信：[email protected] 節目製作人：黃湘庭、沙珮琦 -- Hosting provided by SoundOn