EPISODE · Mar 11, 2022 · 22 MIN
Hållbar diet ökar chansen till långt liv
from Vetenskap och hälsa · host Lunds universitet, Malmö universitet och Region Skåne
Vetenskap och hälsa intervjuar nutritionsforskaren Anna Stubbendorff som forskar på den planetära hälsodietendieten och hur man genom att äta mer hållbart kan leva längre och friskare. För genom snittsvensken innebär det ett matmönster med mindre kött och mer baljväxter, nötter och grönsaker. Följer man planetära hälsodieten till hälften så innebär en minskad risk att dö i förtid med 25%. Intervjuar gör Jenny Loftrup.
What this episode covers
Vetenskap och hälsa intervjuar nutritionsforskaren Anna Stubbendorff som forskar på den planetära hälsodietendieten och hur man genom att äta mer hållbart kan leva längre och friskare. För genom snittsvensken innebär det ett matmönster med mindre kött och mer baljväxter, nötter och grönsaker. Följer man planetära hälsodieten till hälften så innebär en minskad risk att dö i förtid med 25%. Intervjuar gör Jenny Loftrup.
NOW PLAYING
Hållbar diet ökar chansen till långt liv
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jun 2, 2026 ·63m
May 27, 2026 ·33m
May 25, 2026 ·40m
May 21, 2026 ·31m
May 20, 2026 ·52m
May 13, 2026