Hameln-Pyrmont: Einige Standorte der geschlossenen Traditionsbäckerei Bohne werden übernommen

Nach der Schließung aller zwölf Filialen der Traditionsbäckerei Bohne im Landkreis Hameln-Pyrmont gibt es nun positive Nachrichten. In mehreren Orten steht bereits fest, welche Bäckereien die Standorte übernehmen. In Bisperode und Hemmendorf übernimmt die Landbäckerei Grube. In Afferde führt künftig die Bäckerei Engel aus Höxter den Betrieb weiter. Die Filialen in den Netto-Märkten in Coppenbrügge und Eime werden von der Bäckerei Biehl übernommen. Keine Nachfolge gibt es bislang für die Hauptbäckerei in Lauenstein. Nach Angaben der Familie Bohne liegen dort derzeit keine Anfragen vor. Auch für den zentral gelegenen, früher von Bohne gepachteten Laden in Salzhemmendorf gibt es zwar Interesse, bislang jedoch noch keine konkrete Entscheidung. Die Schließung der Filialen war der Familie nicht leichtgefallen. Das Unternehmen bestand seit 1933. Nach dem Tod von Inhaber Frank Bohne im April 2025 konnte der Betrieb in der bisherigen Form aber nicht weitergeführt werden.