Han gjorde en rabatt i smyg episode artwork

EPISODE · Aug 22, 2016 · 24 MIN

Han gjorde en rabatt i smyg

from Odla med P1 · host Sveriges Radio

- Vi fick mycket beröm, säger parkarbetaren Tord Nilsson, som går i pension efter 40 år som parkarbetare i Skövde. Ylva Carlqvist Warnborg intervjuar och får proffstips för perennrabatter. Lyssna på alla avsnitt i Sveriges Radios app. Maj-Lis, Gustaf och Ulla är på kolonilotten. Maj-Lis svarar på frågor från lyssnare, bl a om tomater och äpplen. De skördar squash.  Här är en squashsoppa Maj-Lis brukar laga:Soppa med squash och purjo4 port600-700 g squash1 liten purjolöksmör eller margarin till stekning2 msk vetemjöl1 liter vatten2 grönsaksbuljongtärningar1 äggula1 del grädde1,5 dl riven, lagrad ost(salt, peppar)Skär squashen i 0,5 cm stora bitar. Snitta, skölj och skiva purjon, även det gröna.Fräs grönsakerna i fettet i en gryta, utan att det tar färg. Strö över mjöl och rör om. Tillsätt vatten och smulade buljongtärningar. Koka upp och koka tills grönsakerna är nätt och jämnt mjuka, 5 - 7 minuter. Ta grytan från värmen. Mosa gärna grönsakerna med mixerstav eller matberedare.Blanda äggula och grädde, rör ner det och den rivna osten i soppan. Låt den sjuda, men inte koka. Smaka av med lite salt och nymalen svartpeppar.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Aug 22, 2016

Embed this episode

NOW PLAYING

Han gjorde en rabatt i smyg

0:00 24:42

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

No similar episodes found.

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of Odla med P1?

This episode is 24 minutes long.

When was this Odla med P1 episode published?

This episode was published on August 22, 2016.

Can I download this Odla med P1 episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!