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EPISODE · Jul 24, 2026 · 45 MIN

Handicap : Pourquoi les entreprises passent à côté de talents (avec Albéric Behaghel de Panache)

from Desalarier : Du salariat à l'entrepreneuriat · host Raj

Combien de collègues en situation de handicap avez-vous eus au cours de votre carrière ?Si votre réponse est "très peu" ou "aucun", c'est sans doute parce que notre manière de recruter les écarte avant même qu'ils aient une chance de montrer ce dont ils sont capables.Dans cet épisode de Desalarier, Albéric (fondateur de Panache) partage son parcours entrepreneurial et explique comment il a créé une entreprise dont la mission dépasse largement la pâtisserie. Son ambition : démontrer que des personnes en situation de handicap intellectuel peuvent exercer un métier exigeant, apporter de la valeur aux clients et trouver pleinement leur place dans le monde du travail.Au fil de cette conversation, nous parlons d'entrepreneuriat, d'inclusion, de recrutement, de management, de qualité, mais aussi de la responsabilité des entreprises face aux préjugés qui persistent encore aujourd'hui.Bien plus qu'un épisode sur une entreprise inclusive, cette discussion interroge notre manière de considérer le travail, les compétences et le potentiel de chacun.🎙️ Dans cet épisode, on parle de :• Pourquoi le handicap est souvent un problème de regard plus que de capacités• Créer une entreprise à impact autour de l'inclusion• Comment adapter un métier exigeant sans renoncer à la qualité• Le rôle des entreprises dans l'évolution de la société• Pourquoi recruter autrement peut devenir un véritable avantage• Les leçons entrepreneuriales d'un projet profondément humainCet épisode s'adresse aux entrepreneurs, dirigeants, managers, recruteurs et à toutes les personnes qui souhaitent construire une entreprise plus inclusive sans renoncer à l'exigence.N'oubliez pas que nos invités acceptent de bon cœur de se livrer sur leur parcours et qu'il s'agit d'être humains réels avec des avis forgés par leur vie, et de bien vouloir rester constructif et bienveillant dans vos commentaires les visant.Bonne écoute--------------------------------------------------------------------------------------------------------------CHAPITRES :00:00 - Créer une entreprise pour prouver que tout le monde peut trouver sa place07:50 - Repenser entièrement le métier de pâtissier22:45 - L'exigence de qualité avant tout28:00 - Faire évoluer le regard grâce au quotidien37:30 - Recruter autrement et changer les pratiques des entreprises44:00 - Pourquoi l'inclusion profite à toute la société--------------------------------------------------------------------------------------------------------------Nos réseaux sociaux : Instagram : @desalarierTiktok : @desalarierThreads : @desalarierLinkedin : @desalarierSi vous voulez en savoir plus sur Albéric :https://www.linkedin.com/in/alb%C3%A9ric-behaghel-3681a52a8/https://www.panachepatisserie.fr/https://www.instagram.com/panache.patisserie/#podcast #entrepreneuriat #transition #entreprendre #salariat #travail #reconversion #handicapés #handicap #inclusion #cafejoyeux #patisserie #boulangerie #impact TITRE : Handicap : Pourquoi les entreprises passent à côté de talents (avec Albéric Behaghel de Panache)Que vous soyez salarié en quête de changement ou simplement curieux des réalités de l’entrepreneuriat, ce podcast est là pour vous inspirer, vous guider et, peut-être, déclencher Hébergé par Ausha. Visitez ausha.co/politique-de-confidentialite pour plus d'informations.

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