沆瀣一气
from 成语典故
沆瀣一气 【释义】沆瀣：指夜间的水汽和露水。这里指两个人的名字。形容臭味相投的人勾结在一起。 【出处】宋·王谠《唐语林·补遗》 唐僖宗时，在京城长安举行了一次考试，各地考生来到长安应考。在众多的考生中，有个名叫崔瀣的人很有才学，考下来自己感觉也不错，就等着发榜了。 主持这次考试的官员名叫崔沆。他批阅到崔瀣的卷子，越看越觉得好，就把他录取了。发榜那天，崔瀣见自己榜上有名，非常高兴。 按照当时的习俗，考试及第的人，都算是主考官的门生，而主考官就是考试及第的人的座主，大家都尊称他为恩师。发榜后，门生要去拜访恩师。崔瀣自然也不例外。崔沆作为座主，见到崔瀣这位与自己同姓的门生，显得格外高兴。 也真是巧合，“沆”“瀣”二字合起来是一个词，表示夜间的水气、雾露。于是，爱凑趣的人把这两个字合在一起编成两句话：“座主门生，沆瀣一气。”意思是，他们师生两人像夜间的水气、雾露连在一起了。 这就是成语“沆瀣一气”的来历，后来变成了一个贬义词。
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人們每天在吃，但對於瓜果、豆類、蔬菜、五殼等食物，實在認識多少？食物的不同部分，如沒有吃掉的皮、外殼等，是否就要丟棄？我們會不會有眼不識泰山，不懂得怎樣吃，又或者不知道上天還賦予它們其他用途？ 春天吃韮菜，有人說是上佳的補肝之物；生食和熟食蓮藕，對人體有截然不同的果效；蘿蔔化痰、黃瓜減肥……中國人一向都有藥食同源的觀念，只是今時今日懂得靈活運用的不多。 不少珍惜食物資源的朋友，想到把「多餘」的食物，自製更多美食或用品，譬如涼拌西瓜皮，是一道美味餐前小食；橙皮可以製成護髮水、清潔劑；廢油可以做肥皂；有些可食物加工造成紙張、染布……被人類遺棄的食物要告訴人類：我們還有用呢？ 不同文化，累積了不同「食」的智慧：不時不食、慢食、禪食、五色飲食、生機飲食、能量飲食等都讓我們從食的經驗中，更了解生命。 YOU ARE WHAT YOU EAT：多一些認識食物，我們就更有智慧去塑造自己，進而改變世界。李逆熵(李偉才)博士在「食德科學」環節中，更會為觀眾講解，為何人類面對食物，應體會科技的卑微，因而更要學會謙虛和珍惜。
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