好土豆一炸就变坏，生病不想吃肉是肠道作怪 | 新科学脱口秀 No.120

每周吃三次炸薯条，患糖尿病风险飙升20%。但别急着和土豆绝交，煮土豆、烤土豆完全没问题。罪魁祸首是油炸让淀粉穿上脂肪外套，血糖指数直接起飞。 几乎每个红斑狼疮患者体内都藏着同一个共同点——EB病毒，患者体内感染这病毒的B细胞比健康人多25倍，真把免疫细胞当自己家了啊！ 生病后不想吃肉？肠道先检测，蛋白质一分解产生氨之后直接给大脑发信号：别吃啦！ 工蚁发现同伴受伤后会果断截肢，存活率翻倍。这种宁可错杀，不可放过的预防性治疗，比人类医学还要狠。 为什么年纪越大时间过得越快？科学家让人看老版《希区柯克剧场》，面对悬疑技法的大集合，经过事儿的老年人大脑换台频率低多了。想让时间慢下来？试试多听《生活漫游指南》学点新东西或去个没去过的地方吧。and more… 坚持订阅《生活漫游指南》，每周聪明一点点。希望你喜欢我们的节目。 主播：半只土豆 白鸟 王大夫 巧克力爱巧克力剪辑制作：巧克力爱巧克力 【联系我们】公众号:生活漫游指南vx小助手“shenghuomanyouzhinan”(播客名全拼)，加听友群请说出暗号（播客名）；其他合作请简单备注来意。weibo：@半只土豆