嚎哮播客室Ep.17｜這個也要加蒜泥嗎?

本集節目由《春風得意樓》贊助播出。 嚎哮排演歷經獨劇、發展兩年後的作品，終於要正式演出啦！ 將時光拉回百年前的高級臺菜飯店——《春風得意樓》，1914年由餐飲大亨林聚光開設， 1920年蔣渭水取得飯店經營權，並大規模擴建，飯店迎來前所未有的繁景與盛況。然而，風光不過兩年時間，方擴建完成的春風得意樓便於 1922 年的夏天黯然收場。 想像這短暫的八年風光，在飯店中討生活的廚師、服務生、藝旦等人，面對社運狂潮的襲來，即使每個人依然努力打起精神保持專業，仍不禁擔心自己的飯碗即將不保…眼看老闆的心思逐漸遠離，飯店的命運正處於風雨飄搖之際，即將失業的小人物們究竟該如何自處呢？ 2024新文化運動月—嚎哮排演《春風得意樓》 https://s.opentix.life/p/Pa0b2f1eb 本集摘要: 1. 中部美食的靈魂就是蒜泥 2. 肉速尾是最讚拉仔麵配料 3. 任何食物進入中部會自動加入蒜泥 4. 嚎哮排演再也不相信台北人的味蕾 5. OO也希望可以加蒜泥享用 各位好，本集是在《別叫我成功》錄製完成後，三位回到台北休養生息時加錄的的集數，所以選擇比較輕鬆的選題，希望各位慎選收聽時間(真的會餓)。另外，本集節目提到的店家，我盡量整理在一個google的地圖標籤中了，請各位有興趣的話可以循著這份清單來收集嚎哮排演愛吃的美食。 https://maps.app.goo.gl/SkRC6su4tNw3anqi8 最後，祝各位聽得愉快:)