Haute-Loire : à Solignac-sur-Loire, l’auberge Lou Pinatou cultive la gastronomie du jardin

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durée : 00:05:27 - Le produit du jour et sa recette - Perchée à Solignac-sur-Loire, l'auberge Lou Pinatou valorise les produits locaux. Le chef Alexandre Roy détaille sa cuisine inspirée par la nature, rythmée par les récoltes de son potager et les saisons en Haute-Loire. Vous aimez ce podcast ? Pour écouter tous les autres épisodes sans limite, rendez-vous sur Radio France.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 13, 2026

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Haute-Loire : à Solignac-sur-Loire, l’auberge Lou Pinatou cultive la gastronomie du jardin

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