Heimische Hülsenfrüchte auf dem Vormarsch

Die Europäische Nachhaltigkeitswoche hat das Ziel, Aufmerksamkeit für sämtliche Projekte zu schaffen, die unserer Umwelt zugutekommen. Und wir möchten Sie heute mal auf heimische Hülsenfrüchte aufmerksam machen, die in Sachen Nachhaltigkeit jede Menge Vorteile für Mensch, Umwelt und Landwirtschaft bieten. Ein Beitrag erstellt in Zusammenarbeit mit der Union zur Förderung von Oel- und Proteinpflanzen e. V..