EPISODE · Jun 8, 2024 · 26 MIN
"Hem de treure més pit de la gastronomia catalana. A Madrid tot és volàtil, els falten fonaments" - 08/06/24
from Les converses de l'Escapa
Acabats d'aterrar de Las Vegas, on han recollit el premi al millor restaurant del món, els tres xefs del Disfrutar visiten "El suplement". Són Eduard Xatruch, Oriol Castro i Mateu Casañas, tres cuiners que ens van conèixer als fogons d'El Bulli i que ara han assolit l'èxit absolut amb tres restaurants i tres estrelles Michelin.
Embed this episode
Ready to play
"Hem de treure més pit de la gastronomia catalana. A Madrid tot és volàtil, els falten fonaments" - 08/06/24
0:00
26:50
1×
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.
Frequently Asked Questions
How long is this episode of Les converses de l'Escapa?
This episode is 26 minutes long.
When was this Les converses de l'Escapa episode published?
This episode was published on June 8, 2024.
Can I download this Les converses de l'Escapa episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!