Henri Nestlé: Der Milch-Milliardär

Wir sind wieder vereint! Luisa ist zurück aus der Babypause und hat direkt ein kontroverses Thema mitgebracht. Milchpulver – entwickelt und vertrieben von Henri Nestlé rettete es viele Säuglinge, kostete aber auch Menschenleben... Wir klären: Wie wird aus einem deutschen Apotheker der Gründer eines der mächtigsten Lebensmittelkonzerne der Welt? Und warum ist Milchpulver so umstritten? Hört gerne im Anschluss die Folge über Julius von Liebig, der eine wichtige Grundlage für das Muttermilchersatzpulver lieferte. “Behind Science” gibt’s jeden Samstag – am Science-Samstag. Zwischendurch erreicht ihr uns per Mail und Instagram, und hier gibt's unsere Links, die gerade wichtig sind.