EPISODE · Apr 12, 2025 · 32 MIN
Herczegh Andrea a Csak a Mentes mozgalom alapítója és Angeli Mátyás szakács, Az Év Mentes Séfje verseny győztese
from 90.9 Jazzy - Dr. Jazzy · host Dr Jazzy
2025.04.12. Beszélünk majd arról, hogy mi tartozik a mentes ételek, összetevők körébe; hogyan követi vagy nem követi le a jogi szabályozás a mentes piacot; mi a helyzet a vendéglátóipari szektorban, hogyan reagálnak a glutén/tej/tojás/húsmentes ételekkel kapcsolatban megjelenő egyre nagyobb fogyasztói igényre az éttermek, fesztiválok? Milyen ételekkel nyerte Angeli Mátyás Az Év Mentes Séfje versenyt?
Embed this episode
Ready to play
Herczegh Andrea a Csak a Mentes mozgalom alapítója és Angeli Mátyás szakács, Az Év Mentes Séfje verseny győztese
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.