Heute bleibt die Küche kalt - Gastronomie im Umbruch

from Land & Leute

ein Feature von Sarah Sassou

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published Nov 12, 2023

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Die Gastronomen haben arg unter Corona gelitten. Viele mussten aufgeben, andere haben sich neue Konzepte ausgedacht. Doch es fehlt an Personal. Wie könnte die Zukunft und der Weg aus der Krise aussehen? Die Gastronomie im Umbruch - ein Feature von Sarah Sassou.

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Heute bleibt die Küche kalt - Gastronomie im Umbruch

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