EPISODE · Mar 27, 2019 · 26 MIN
| Hilfe, ich verstehe meine Mitarbeiter nicht
from Küchenherde - Mensch, Digital & KI in der Gastronomie · host Markus Wessel
Wir sprechen in dieser Folge darüber, warum zum Beispiel Lob bei dem einen Mitarbeiter besser ankommt und der andere völlig emotionslos darauf reagiert. Warum der eine immer so durcheinander ist und der andere super strukturiert. Warum die Dame am Empfang sich immer um alle kümmert und der Kollege in der Küche ein richtiger Eigenbrötler ist. Wir sprechen darüber warum die Mitarbeiter, also die Menschen so unterschiedlich sind. Warum sie völlig unterschiedlich reagieren und wie du am besten damit umgehst und auf sie eingehst. Am Ende des Tages weißt du, welche Sprache deine Mitarbeiter sprechen und wo du sie am sinnvollsten einsetzen solltest.
What this episode covers
Wir sprechen in dieser Folge darüber, warum zum Beispiel Lob bei dem einen Mitarbeiter besser ankommt und der andere völlig emotionslos darauf reagiert. Warum der eine immer so durcheinander ist und der andere super strukturiert. Warum die Dame am Empfang sich immer um alle kümmert und der Kollege in der Küche ein richtiger Eigenbrötler ist. Wir sprechen darüber warum die Mitarbeiter, also die Menschen so unterschiedlich sind. Warum sie völlig unterschiedlich reagieren und wie du am besten damit umgehst und auf sie eingehst. Am Ende des Tages weißt du, welche Sprache deine Mitarbeiter sprechen und wo du sie am sinnvollsten einsetzen solltest.
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| Hilfe, ich verstehe meine Mitarbeiter nicht
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