HISTAMÍN NIE JE DÉMON w/ Janka Kondrcová

Histamín tu nedostáva rolu strašiaka, ale normálnej telesnej molekuly, bez ktorej by podľa Laca nefungovala ani bdelosť, žalúdok či hojenie. Práve preto epizóda veľmi rýchlo búra zjednodušené internetové zoznamy a ukazuje, prečo veta „nie je to démon“ mení celý uhol pohľadu. Zuzka ide do témy ako laik – pýta sa presne tak, ako by sa pýtal poslucháč, ktorý má v tom chaos. Špecialistka na výživu a dietetiku Janka Kondrcová prináša výživovú prax a vracia diskusiu späť na zem: 👉 problém nemusí spustiť len paradajka či víno 👉 ale aj stres, lieky alebo zlé skladovanie jedla A práve tu sa epizóda láme – z teórie do veľmi praktického návodu, ktorý je oveľa menej „tabuľkový“, než by mnohí čakali.  👉 V tejto epizóde sa pozrieme na to, čo o histamínovej intolerancii vieme dnes – bez strašenia, ale aj bez zjednodušovania.  V EPIZÓDE SA DOZVIETE: • čo je histamín a akú má úlohu v tele • rozdiel medzi histamínovou intoleranciou a potravinovou alergiou • prečo sú symptómy často nešpecifické • či má zmysel vyšetrenie DAO • ako pristupovať k nízkohistamínovej diéte • prečo extrémne obmedzenia môžu viac uškodiť než pomôcť NAJVÄČŠIE MÝTY, KTORÉ BÚRAME: • „Histamínová intolerancia je jasne diagnostikovateľná z krvi“ • „DAO test spoľahlivo potvrdí diagnózu“ • „Treba vyradiť všetky histamínové potraviny dlhodobo“ • „Každý s nadúvaním má histamínovú intoleranciu“ PRE KOHO JE EPIZÓDA: • pre ľudí s nadúvaním, bolesťami brucha alebo kožnými reakciami • pre tých, ktorí uvažujú o histamínovej intolerancii • pre všetkých, ktorí chcú rozlíšiť mýty od faktov Čo ak problém nie je paradajka… ale niečo úplne iné? 👉 V tejto epizóde to rozoberáme bez mýtov. 🔥 SLEDUJTE VIAC: 🎙️ Podcastové portfólio: https://www.zabavavpodcastoch.sk/podcasty/ 📸 Sledujte nás na Instagrame: https://www.instagram.com/zapoofficial/ 🎟️ Lístky v predpredaji: https://shorturl.at/F6s1x 💡Chcete mať svoju reklamu v podcaste? Viac info:  https://www.zabavavpodcastoch.sk/reklama/ See omnystudio.com/listener for privacy information.