EPISODE · Nov 28, 2013 · 24 MIN
Historia de la caña de azúcar en Canarias.
Hoy hemos hablado del monocultivo de la caña de azúcar en las Islas Canarias. Antonio Jiménez,técnico de la oficina de patrimonio del Ayuntamiento de Arucas, nos ofrece este espacio sobre la historia y etnografía.
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