Hiszpania. Kraj, który uczynił z posiłku przygodę

¡Viva España! Jedziemy do Hiszpanii, ale omijamy Barcelonę i Madryt. Przewodnikiem Alicji Dąbrowskiej z "Wyborczej" po mniej znanych zakątkach jest Bartek Kieżun, pisarz, dziennikarz, ekspert kulinarny. Opowiadają o dziejach tego kraju, bogatej kulturze i o tym, co wpłynęło na jej wyjątkowy charakter. Zastanawiają się, które miasta warto odwiedzić. Czy rzeczywiście hiszpańskie gazpacho to pomysł żołnierzy rzymskich na to, jak przeżyć upały Andaluzji? W jakim stopniu Arabowie wpłynęli na kuchnię Półwyspu Iberyjskiego? Jak to się stało, że na terenach zasilanych przez wody rzeki Ebro powstały plantacje ryżowe i jak narodziła się paella? W jakiej legendzie pojawiają się małże świętego Jakuba? No i czym różnią  się tapas od pinchos? --- Podcast powstał w ramach projektu Poznajmy naszą Europę współfinansowanego przez Unię Europejską w ramach dotacji Parlamentu Europejskiego w dziedzinie komunikacji. Materiały i wypowiedzi zawarte w podcaście przedstawiają poglądy autorów. PE nie odpowiada za ich treść.