Hitta fyndviner med sommelier Marie Eriksson

Som en social radiojournalist som arbetade mycket hemifrån, saknade Marie Eriksson kollegor att prata med under kafferasterna. Det var anledningen till att hon började arbeta extra på Systembolaget. Där lärde hon sig mer om vin. Efter det har hon fördjupat vinkunskaperna genom att utbilda sig till sommelier och idag håller hon vinprovningar och har skrivit boken "Mod & vin - Cantina Santadi".   Fyndviner, finns de? I intervjun delar Marie med sig om hur du kan finna viner som du tycker smakar väldigt gott och hur du hittar fyndviner. Tips på spännande ”okända” vinländer. Samt goda råd om att kombinera mat och dryck och ett tips på hur du på ett enkelt sätt får vinet att hålla bra även efter att flaskan är öppnad.