EPISODE · Jul 20, 2023 · 34 MIN
המטבח הישראלי | # המזרח התיכון
from השבוע במזרח התיכון · host ד״ר בוריס גורליק
ממתי אוכלים חומוס בארץ? מה התרומה הישראלית למתכון הפלאפל המצרי? והאם חומוס עם דג מלוח זה טעים? גיל חובב, מגיש טלויזיה, מחבר ספרי בישול וסופר, מתיחס לטענה הרווחת היום ש־״אין דבר כזה מטבח ישראלי״. על מה דיברנו: המזרח התיכון, אוכל, המטבח הישראלי, חומוס, פלאפל, סביח
What this episode covers
ממתי אוכלים חומוס בארץ? מה התרומה הישראלית למתכון הפלאפל המצרי? והאם חומוס עם דג מלוח זה טעים? גיל חובב, מגיש טלויזיה, מחבר ספרי בישול וסופר, מתיחס לטענה הרווחת היום ש־״אין דבר כזה מטבח ישראלי״. על מה דיברנו: המזרח התיכון, אוכל, המטבח הישראלי, חומוס, פלאפל, סביח
NOW PLAYING
המטבח הישראלי | # המזרח התיכון
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Jul 16, 2026 ·32m
Jul 12, 2026 ·40m
Jul 9, 2026 ·25m
Jul 9, 2026 ·33m