המטבחון של קישקה | מרשמלו גזר #44 | השפים לירן גרודה ואביתר מלכה

לירן גרודה – שף ויזם בעולם הקולינריה והפודטק, ואביתר מלכה – השף שמאחורי "וינונה פוראבר" ו"רובע א'", וזוכה העונה החמישית של משחקי השף – מתארחים אצל קישקה לשיחה שבאופן מפתיע מחברת בין מדע לדת. אביתר מפריך את הסטיגמה שלפיה כשרות באה על חשבון הטעם או היוקרה, וגרודה משתף על פיתוחים טכנולוגיים בפודטק בשוק הישראלי. השניים מדברים על המסע האישי שלהם במשחקי השף, ועל איך הם רואים את עתיד הקולינריה הישראלית. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.

Episode metadata supplied by the publisher feed · Published May 29, 2025

Embed this episode

Attribution link and audio player

NOW PLAYING

המטבחון של קישקה | מרשמלו גזר #44 | השפים לירן גרודה ואביתר מלכה

0:00 1:08:22

1×

No transcript for this episode yet

We transcribe on demand. Request one and we'll notify you when it's ready — usually under 10 minutes.

Share this episode

Similar Episodes

No similar episodes found.

Similar Podcasts

No similar podcasts found.

Frequently Asked Questions

How long is this episode of המטבחון של קישקה?

This episode is 1 hour and 8 minutes long.

When was this המטבחון של קישקה episode published?

This episode was published on May 29, 2025.

Can I download this המטבחון של קישקה episode?

Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.

URL copied to clipboard!