EPISODE · Apr 25, 2025 · 1H 1M
המטבחון של קישקה | איך אומרים בתאילנדית דג לשבת? #39 | אסף גבאי וניר מסיקה
from המטבחון של קישקה
השף ניר מסיקה, מקים מסעדת דאו בקופנגן, ולשעבר השף של מסעדת תמנע האהובה, והשף אסף גבאי ממסעדת שה ויוי, ולשעבר שיינע האגדית - מתיישבים עם קישקה לשיחה על סגירת מסעדות ופתיחה שלהן ועל האופן בו החיים מחלחלים לחזון הקולינרי ולדרך שבה מגשימים אותו. בשיחה גלויה על הטלטלות האישיות והמקצועיות מאז המלחמה, וההזדמנויות המפתיעות שהם מצאו בדרך. Hosted on Acast. See acast.com/privacy for more information.
Embed this episode
NOW PLAYING
המטבחון של קישקה | איך אומרים בתאילנדית דג לשבת? #39 | אסף גבאי וניר מסיקה
0:00
1:01:43
1×
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
No similar episodes found.
Similar Podcasts
No similar podcasts found.
Frequently Asked Questions
How long is this episode of המטבחון של קישקה?
This episode is 1 hour and 1 minute long.
When was this המטבחון של קישקה episode published?
This episode was published on April 25, 2025.
Can I download this המטבחון של קישקה episode?
Yes. Use the download control on the episode player to save the publisher-provided media file.
URL copied to clipboard!