烘焙之路、兔兔老師 Stella 專訪

●YouTube影片● https://voh.psee.ly/6t9y5q ●FB粉專影片 ● https://voh.pse.is/6t9y7r 本集主題：烘焙之路 訪問：兔兔老師 Stella ￭ 甘杯甜點料理室負責人，擁有烘焙教學資歷8年。 ￭ 景文科技大學烘焙社團講師 ￭ JSA日本烘焙協會認證講師 烘焙證照： ￭ 烘焙食品—西點蛋糕丙級證照 ￭ 烘焙食品—麵包丙級證照 ￭ 烘焙食品—餅乾丙級證照 ￭ 中式麵食酥油皮糕漿皮—丙級證照 蛋糕裝飾相關證書： ￭ PME Sugar Flower Certificate 英國（PME糖花證書） ￭ PME Royal Icing Certificate英國（PME皇室糖霜證書） ￭ PME Sugar Paste Module Certificate（英國PME翻糖證書） ￭ PME Master Certificate（英國PME傑出證書） ￭ Wilton Course 1 Certificate（美國Wilton擠花初階證書） ￭ Wilton Course 2 Certificate（美國Wilton擠花進階證書） ￭ Decorating Meringue Cookies（美國JSA造型馬林糖證書） ￭ Macaron Art（日本JSA造型馬卡龍證書） ￭ Icing Cookies（日本JSA糖霜餅乾證書） ￭ Mizugashi Art（日本JSA水果子證書） ￭ Design Latte Art（日本JSA咖啡拉花藝術證書） ￭ Cake Pops（日本JSA棒棒糖蛋糕證書） ￭ Flower Cake（日本JSA裱花蛋糕證書） ￭ Calligraphy Icing Cookies（日本JSA書寫繪畫藝術糖霜餅乾證書） ￭ Jelly Art（日本JSA藝術果凍證書） ￭ Geppei Art（日本JSA造型月餅證書） ￭ Sculpture Painting Cookies（日本JSA刮刀花糖霜餅乾證書） ￭ Sugar Paste（英國Squires Kitchen翻糖甜品台證書） ￭ Sugar Flower（英國Squires Kitchen吉利丁花證書） ￭ Icing Cookie（英國Squires Kitchen糖霜餅乾證書） ￭ Wafer Paper Flowers（英國Squires Kitchen威化花證書） ￭ Royal Icing（英國Squires Kitchen皇室糖霜拉線證書） ￭ Model Paste（英國Squires Kitchen人偶證書） 粉絲頁：甘杯Sweet S. IG：bondymama #李基銘 #李基銘主持人#fb新鮮事#生活有意思#快樂玩童軍 #廣播之神#廣播之神李基銘#漢聲廣播電台 YouTube頻道，可以收看 https://goo.gl/IQXvzd podcast平台，可以收聽 SoundOn　https://bit.ly/3oXSlmF Spotify　https://spoti.fi/2TXxH7V Apple　https://apple.co/2I7NYVc KKBOX　https://bit.ly/2JlI3wC Firstory　https://bit.ly/3lCHDPi 請支持粉絲頁 廣播之神：  / voh.god  李基銘主持人粉絲頁：  / voh.lee  李基銘的影音頻道粉絲頁：  / voh.video  -- Hosting provided by SoundOn