Hoy hablamos con Manuel Bernardo Álvarez, veterinario de profesión y micólogo de vocación, sobre la temporada de setas

Con la llegada del otoño, los bosques del Bierzo vuelven a convertirse en espacio de exploración y disfrute para los amantes de las setas. En esta tierra rica en castaños, robles y pinares, la labor de conocimiento, divulgación y gestión del “mundo fungi” adquiere una especial relevancia. En este sentido, la Asociación Micológica Berciana Cantharellus con sede en Ponferrada actúa como referente local, impulsando rutas guiadas, campañas informativas y actividades formativas. Al frente de la asociación está Manuel Bernardo Álvarez.