Hvor farligt er ultraforarbejdet mad?

Vi hører det hele tiden: Ultraforarbejdede fødevarer er dårlige for vores sundhed. Men hvor farlige er de egentlig? Og hvordan undgår man dem i en travl hverdag, hvor aftensmaden helst skulle have stået på bordet for fem minutter siden, og McDrive frister på vej hjem? Det får vi svar på i dag, når de bogaktuelle sundhedsforskere Anne Tjønneland og Anja Olsen kommer i studiet. Senere i programmet bliver vi også klogere på et lytterspørgsmål: Hvordan forestiller man sig egentlig farver, hvis man er blind? Send dit spørgsmål til os på [email protected]. Værter: Esben Pretzmann og Jonas Kuld Rathje / Gæster: Anne Tjønneland og Anja Olsen, sundhedsforskere, og Sofie Monggaard / Producer: Oliver Pirchert / Radio IIII redaktør: Sofie Rye / Produceret af Ingeniøren og Radio IIII i samarbejde med MonoMono.See omnystudio.com/listener for privacy information.