‘Hvor vi spiser': Hvordan kan vi få et middagsselskab til at glide smertefrit?

Middagsscenen i filmen ‘American Beauty' (foto) er til stadighed kilde til konflikt. Ikke mindst da den mandlige hovedperson bekendtgør, at han siger sit gode job op for at arbejde på en burgerrestaurant.I dag har vært Lars Bjerregaard inviteret Marie Steenberger, ernæringsekspert og madmentor i studiet til en samtale om ‘gæsten'. For middagsselskabet er en potentielt farlig skueplads, og for mange en akavet situation, der kan føre til skænderier. Hvordan kan det være, og hvad kan man gøre for at få tingene til at glide smertefrit, når man har et hus fuld af forskellige gæster?