EPISODE · Sep 26, 2018 · 50 MIN
‘Hvor vi spiser': Kok Kamilla Seidler er gået til kamp for ligestilling i verdens køkkener
from Hvor vi spiser · host Heartbeats.dk
I dag har Lars Bjerregaard inviteret Kamilla Seidler i studiet. Hvad får en dansk kok til at drage om på den anden side af jorden og starte en kokkeskole for fattige unge i Bolivia? Og hvordan ender den kokkeskole med at blive til en verdenskendt restaurant? Hør Kamilla Seidlers historie, hendes holdninger til ligestilling i køkkenet og hvad det vil sige at være blevet for socialt bevidst til bare at gøre tingene, som man plejer.
What this episode covers
I dag har Lars Bjerregaard inviteret Kamilla Seidler i studiet. Hvad får en dansk kok til at drage om på den anden side af jorden og starte en kokkeskole for fattige unge i Bolivia? Og hvordan ender den kokkeskole med at blive til en verdenskendt restaurant? Hør Kamilla Seidlers historie, hendes holdninger til ligestilling i køkkenet og hvad det vil sige at være blevet for socialt bevidst til bare at gøre tingene, som man plejer.
NOW PLAYING
‘Hvor vi spiser': Kok Kamilla Seidler er gået til kamp for ligestilling i verdens køkkener
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Apr 19, 2023 ·38m
Jan 19, 2023 ·32m
Dec 27, 2022 ·33m
Nov 6, 2022 ·42m
Oct 24, 2022 ·34m
Oct 2, 2022 ·43m