EPISODE · Aug 28, 2019 · 27 MIN
‘Hvor vi spiser': Manden bag Coffee Collective er bekymret for kaffens fremtid
from Hvor vi spiser · host Heartbeats.dk
For Klaus Thomsen er kaffe ikke bare kaffe. Det er næsten det vigtigste i verden. Og som medstifter af københavnske Coffee Collective ved han om nogen, hvad der er værd at vide om den sorte bryg. Og han vil gøre, hvad han kan for, at du kan blive ved med at drikke din kaffe, på trods af at kaffebranchen har massive problemer med bæredygtighed i forhold til miljø og arbejdsvilkår.Hør Klaus Thomsen fortælle om hans særlige forhold til den lille bønne og de bønder, der dyrker den.
What this episode covers
For Klaus Thomsen er kaffe ikke bare kaffe. Det er næsten det vigtigste i verden. Og som medstifter af københavnske Coffee Collective ved han om nogen, hvad der er værd at vide om den sorte bryg. Og han vil gøre, hvad han kan for, at du kan blive ved med at drikke din kaffe, på trods af at kaffebranchen har massive problemer med bæredygtighed i forhold til miljø og arbejdsvilkår.Hør Klaus Thomsen fortælle om hans særlige forhold til den lille bønne og de bønder, der dyrker den.
NOW PLAYING
‘Hvor vi spiser': Manden bag Coffee Collective er bekymret for kaffens fremtid
No transcript for this episode yet
Similar Episodes
Apr 19, 2023 ·38m
Jan 19, 2023 ·32m
Dec 27, 2022 ·33m
Nov 6, 2022 ·42m
Oct 24, 2022 ·34m
Oct 2, 2022 ·43m