Hvordan ble Hjelmeland sentrum for milliardinvesteringer i postsmolt?

I denne episoden av BlueTalk forteller Nils Viga, daglig leder i Tytlandsvik Aqua og Årdal Aqua, om hvordan noen av de største landbaserte investeringene i norsk havbruk kunne vokse fram i en liten kommune i Ryfylke. Samtalen handler om lokalt eierskap, industriell risikovilje og hvorfor tilgang på kompetanse, leverandører og langsiktige eiere har vært avgjørende. Episoden peker også på postsmolt som en viktig del av framtidens produksjonsmodell, med potensial for bedre biologi, kortere sjøfase og mer stabil produksjon.