I Need To Satisfy Everyone This Christmas

Q: How long is this episode of Bon Appétit?

This episode is 40 minutes long.

Q: When was this Bon Appétit episode published?

This episode was published on December 12, 2023.

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What this episode covers

Ruby loves her role as the Christmas Dinner chef for her in-laws, but she's working with a range of dietary restrictions that makes choosing a festive menu difficult. Chris and Hana Asbrink put their heads together to help Ruby find recipes that satisfy everyone, so making this holiday dinner can remain a joyful endeavor year after year. RECIPES: - Confit Turkey with Chiles and Garlic - Twice-Roasted Squash with Parmesan Butter and Grains - Cheesy Roasted Cabbage Wedges - Brisket Bourguignon - Soy-Braised Brisket Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

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