I Need Vegetarian Meals That Aren't Pasta

Q: How long is this episode of Bon Appétit?

This episode is 41 minutes long.

Q: When was this Bon Appétit episode published?

This episode was published on February 20, 2024.

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What this episode covers

Sarah's family loves pasta... almost too much. So she turned to Chris and Kendra for help finding vegetarian meals that bring more veggies and plant-based protein to the table. Recipes Mentioned: Sheet-Pan Tomatoes and Feta with Chickpeas Spring Orzotto Crispy Tofu with Peanut Sauce Brothy Pasta with Chickpeas Black Pepper Tofu and Asparagus Sesame Tofu with Broccoli Broccolini and Walnut Pesto Pasta Balsamic Mushroom and Sausage Pasta Learn more about your ad choices. Visit podcastchoices.com/adchoices

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