IDJ 20260731 FIJ Laure MENVILLE- Ferme de Gassiot Cocumont

Quand la gastronomie du Sud-Ouest s'invite au rendez-vous de l'actualité ! Rencontre aujourd'hui avec Laure, Benoît et Rémi Menville de la Ferme de Gassiot. Ces producteurs de Cocumont viennent nous partager leur expérience au Festival International de Journalisme, le travail de leur élevage traditionnel et l'importance de faire rayonner le « bien manger » local auprès des visiteurs.