EPISODE · Jun 16, 2024 · 8 MIN
“Il Bello del Monferrato: a Casale panettiere entra nell’Accademia del lievito madre e del panettone
from Testimoni del Futuro - Cultura ed Eventi
La nuova puntata “Il Bello del Monferrato” racconta oggi la storia di un forno artigianale, il Babalab, guidato da Stefano Tulipano. Nella capitale del Monferrato questa attività racchiude passione e artigianalità. Stefano infatti è tra i pochi panettieri a poter far parte dell’Accademia del lievito madre e del panettone italiano.
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“Il Bello del Monferrato: a Casale panettiere entra nell’Accademia del lievito madre e del panettone
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