Il consumo di carne - Museo Civico di Blera Gustavo VI Ad...

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Un aspetto meno noto del rapporto uomo-cavallo: il consumo alimentare. In Maremma e Lazio, la carne equina rappresentava una risorsa di emergenza e praticità. Una tradizione che riflette la vita rurale, fatta di ingegno e necessità.

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How long is this episode of Museo Civico di Blera Gustavo VI Adolfo di Svezia?

This episode is 2 minutes long.

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This episode was published on November 15, 2024.

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Un aspetto meno noto del rapporto uomo-cavallo: il consumo alimentare. In Maremma e Lazio, la carne equina rappresentava una risorsa di emergenza e praticità. Una tradizione che riflette la vita rurale, fatta di ingegno e necessità.

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Yes, a full transcript is available for this episode. You can read the complete transcript on the episode page.

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